SÅDAN GØR DU:​

​

• Find 3 tallerkner frem.

• Put pankorasp i den ene, piskede æg og mel i den sidste.

• Rengør rejerne grundigt og fjern halen.

• Vend nu først rejerne i melet.

• Så vender du i ægget

• Tilsidst i pankoraspen.

• Gentag til alle rejer er vendt.

• Opvarm olien i en gryde til den er ca 180 g eller til den brusser op på en tændstik eller andet genstand. 

• Når olien er klar ligger du et par rejer i olien og lader dem ligge der til de er fine og gyldne.

• Tag rejerne op af den varmen, læg dem på en tallerken med lidt køkkenrulle så køkkenrulle kan suge overskydende fedtstof.

​

Velbekomme