SÅDAN GØR DU:​

​

Sovsen:

• Rens svampene, og skær dem i mindre stykker. 

• Pil og hak løgene.

• Steg begge dele i smør i på en pande med højkant eller en gryde ved jævn varme, til løgene er klare.

• Tilsæt fløde, og kog i 5-10 minutter, til den er cremet.

• Smag til med salt og peber.

​

Varm tartelette skallerne i ovnen på 160 g i ca 10 min.

​

Anretningen:

• Lun tarteletterne i ovnen eller på brødristeren.

• Fordel svampestuvningen i de lune tarteletter.

• Pynt af med persille.

​

Velbekomme