top of page
Tilbage til: Forside - Opskrifter - Dryppels - Sovser
Tilberedningstiden: 15 min - 4 personer
01
Persillesovs
INGEDIENSER:
2 spsk - hvedemel
4 dl - mælk eller fløde
10 g - smør
3 spsk - hakket persille (friske)
Lidt salt og peber
Evt: lidt flæske fedtstof til smagen puttes i sovsen.
Persillen kan skiftes ud med frossen.
SÅDAN GØR DU:
-
Pisk mel og mælk sammen til en klumpfri væske.
-
Varm op under stadig omrøring, og kog sovsen, til melsmagen er væk.
-
Smag til med salt & peber.
-
Tag gryden af varmen, og tilsæt den hakkede persille eller frossen persille, og bland den i sovsen sammen med flæske fedtstoffet.
Velbekomme
Tilfældig opskrifter
bottom of page