top of page

Tilbage til: Forside - Opskrifter - Dryppels - Sovser

Tilberedningstiden: 15 min - 4 personer

01

Brun sovs den nemme

brunsovs.png

INGEDIENSER:

 

30 g - smør
3 spsk - hvedemel
4 dl - oksefond eller fra en steg
1 dl - piskefløde
2-3 spsk - saucekulør
1 spsk ribsgelé
Lidt salt og peber

SÅDAN GØR DU:​

 

  • ​Smelt smøret i en gryde.

  • Når det er smelt kommer du mel i og pisker og lader det blive nøddebrun.

  • Her efter kommer du væske i fra fond og piskefløde den mængde du vil have i alt efter hvor tyk du vil have sovsen.

 

HUSK ingen klumper.

 

Tips:
Rester kan gemmes på køl i 2-3 dage. Brun sovs kan desuden frysen i 4-6 måneder.

​

Velbekomme

Lun tomatsalat.png

Lun tomatsalat

Lækker og blød saftig tomat salat.

Laksesalat.png

Laksesalt

Lækker laksesalt m. bulgur.

Pastasalat m. kylling.png

Pastasalat m. kylling

En lækker salat med kylling og pasta.

Tilfældig opskrifter

bottom of page